sábado, 19 de septiembre de 2015
CANAPES...DE LACÓN A LA GALLEGA
Una bague pudiendo ser redondita que no este aplastada
la cortamos en trozos pequeños ,como de dos bocados
undimos la miga hacia abajo con una cucharilla con cuidado de que no se salga
cortamos el lacón en lascas tirando a gorditas lo aliñamos con aceite de oliva virgen sal y pimentón
dulce o picante a gustos ,Lo enroscamos y lo metemos en el bocado de pan
estos bocados los hice el día que vino mi hija de Madrid ya que trabaja allí y no nos vemos como quisiéramos cuando viene siempre hago algo especial que le guste..
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