en un cazo poner la misma cantidad de hagua que de harina a hervir con un pellizco de sal
una vez hierba el hagua apartarla del fuego y bolcar la taza de harina remover bien con una cuchara de madera la masa se pondra muy dura por eso hay que remover con fuerza para que no queden grumos
cortamos los churros del tamaño que queramos y los freimos en aceite de oliva
no hechar mucha cantidad para que la temperatura del aceite no baje bruscamente
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