lunes, 13 de julio de 2015

MASA PARA EMPANADA Y BOLLOS PREÑADOSPPICAR DOS CEBOLLAS GRANDES PIMIENTO VERDE Y ROJO



1 kg de harina de fuerza 
50gr de levadura de panadero
6ooml de agua o leche 
80 gra de aceite de oliva o manteca
2 gra de sal





 Picar dos cebollas grandes medio pimiento rojo y medio verde,cuando este pochada la verdura añadir la pechuga de pollo picada en cuadraditos y ponerle sal y un chorrete de vino blanco cuando este casi echo añadir tomate rallado y pimentón dulce que se termine de hacer escurrir todo el liquido y reservar
                                                           

 se me olvido el paso de estirar la masa y montar la empanada pero eso creo que todos sabemos como se hace  

mientras se coció la empanada fui montando los bollos preñados





se forman los bollos y con un huevo batido y una poca salsa de la zara gallada le damos ese colorcito brillante a los preñados
los sacamos del horno y los dejamos enfriar,la masa salio buenisima

 










 y como todo esto lo prepare en mi casa pero después lo comimos en casa de mi hermana los viernes nos juntamos yo hago algo de comer y asi pasamos la tarde con el amor de nuestras vidas jajajaj







y los pimientos rellenos de tortilla que le gustan a mi cuñado

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