martes, 11 de agosto de 2015

PASTEL FRIO DE MARISCO


Pan de molde
6 huevos cocidos
1 kgar de langostinos
palitos de surimi
mayonesa
gambas para decorar (yo utilice langostinos
dos latas de atún medianas en aceite de oliva


ponemos las rebanadas de pan untadas en mayonesa ,ligeramente para que no empalague mucho

ponemos en una picadora el surimi unos pocos langostinos 4 huevos cocidos,una cebolla grande
picamos todo y lo mezclamos con la mayonesa.  




ponemos la mezcla encima de las rebanadas de pan untadas con mayonesa y ponemos otra capa de pan


la untamos otra vez de mayonesa y otra capa de la mezcla


otra capa de pan untada con la mayonesa por arriba y por los laterales
rayamos las yemas de los otros dos huevos cocidos y adornamos con langostinos o gambas eso al 
gusto.
este pastel grande es para mi sobrina y familia

este mediano para mi hermana  Maye y su Marido Fito

y este pequeño para la estudiante que esta en mi casa

BUEN PROVECHO A TODOS

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