FLAN DE HUEVO CASERO

FLAN DE HUEVOS CASEROS
5 huevos
750 ml de leche entera
10 cucharadas de azúcar
(dos por cada huevo)
CARAMELO LIQUIDO:
5 cucharadas de azúcar
unas gotas de agua

Batir los huevos el azúcar y la leche
pasar por un colador al molde impregnado de caramelo
poner en el horno al baño María
(yo lo hice en la pota que utilizo para cocinar al vapor y salio muy bien y muy rico)

BUEN PROVECHO.